ソロハイカーの日記

節約生活で早期セミリタイアを実現して山登り(ハイキング)三昧の生活を目指しています。

生活

2018.06 梅干しづくり(第2弾)

第1弾の失敗を受けて、すぐに第2段の梅干し作りに入った。 前回の失敗は、カビを生やしてしまったこと、それに天日に干しすぎたことが原因だと思う。 そこを踏まて、再挑戦。 前回と同様、追熟させて梅酢が上がってきたら天日干しを行う。 今回は人参を一…

2018年 梅干し作り(第一弾) 

何か自分で食べるものを作ってみたいと思い 梅干し作りに初挑戦。 ネット通販で梅干し作りキット(ホーロー鍋、 重し2個、天日干し用ネット)を購入。 また、近所のスーパーで梅を2キロ購入した。 ただ、梅はどれも青く、梅干しとするにはしばらくの間 置…

プランター菜園(2018.06.02)

引越しを機にプランター菜園を再開した。 プランター菜園に関しては以前からやっている。 セミリタイヤを希望しており、実行後はできるだけ仕事を入れたくないので、生活レベルを下げてできるだけ出費を落とす必要がある。 そうなると、山行時などに山菜を見…

2017.05.25 竹鶴17年

とにかく、最近の睡眠の質の低下に悩んでいる。 年をとって、夜中にトイレに行くため目覚めてしまうが、これは仕方がないことか。 だが、目覚めた時の体のダルさがかなりひどく、起きた時点で既に疲れを感じてしまっている感じ。 正直、原因は分かっていた。…